[转帖]世界卫生组织评选的最健康和最垃圾食品
<font size="4"> 世界卫生组织近日评选出了最健康和最垃圾食品。蕃薯、开心果、鹅鸭肉等均入选了健康食品名单。 </font><a href="http://ads.epochtimes.com/s1/adclick.php?n=ab997037" target="_blank"></a><p><font face="楷体" size="4"></font></p><font face="楷体" size="4"> 世界卫生组织经过约3年时间研究得出的最健康与最垃圾食品榜，5大最健康食物中，对健康最好的蔬菜是蕃薯、最好的肉类就是鹅鸭肉，因为化学结构和橄榄油接近，鸡肉则是蛋白质最佳来源。食油方面，最好的是粟米油和芝麻油。 </font><p><font face="楷体" size="4">不少香港人都喜欢煲汤饮，汤水方面，以鸡汤，特别是母鸡汤最好，可以预防感冒和支气管炎。菠菜、韭菜、蕃茄、开心果、大豆同猪肝等，就是护脑的最佳食物。另一方面，油炸、腌制同加工食物，还有汽水、雪糕雪条、即食和微波炉食品、罐头和烧烤食品等，被评为10大垃圾食品。 </font></p><p><font size="4"><font face="楷体"><font color="#ff0000">最佳蔬菜</font>： </font></font></p><p><font face="楷体" size="4">由于蕃薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪菜、大白菜。 </font></p><p><font size="4"><font face="楷体"><font color="#ff0000">最佳水果</font>： </font></font></p><p><font face="楷体" size="4">10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、狝猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 </font></p><p><font size="4"><font face="楷体"><font color="#ff0000">最佳肉食</font>： </font></font></p><p><font face="楷体" size="4">鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 </font></p><p><font size="4"><font face="楷体"><font color="#ff0000">最佳食油</font>： </font></font></p><p><font face="楷体" size="4">玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。 </font></p><p><font size="4"><font face="楷体"><font color="#ff0000">最佳汤食</font>： </font></font></p><p><font face="楷体" size="4">鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。 </font></p><p><font size="4"><font face="楷体"><font color="#ff0000">最佳护脑食物</font>： </font></font></p><p><font face="楷体" size="4">菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 </font></p><p><font size="4"><font face="楷体"><font color="#ff0000">全球十大垃圾食物</font></font></font></p><p><font face="楷体" size="4">一、油炸类食品 </font></p><p><font face="楷体" size="4">1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) </font></p><p><font face="楷体" size="4">2、含致癌物质 </font></p><p><font face="楷体" size="4">3、破坏维生素，使蛋白质变性 </font></p><p><font face="楷体" size="4">二、腌渍类食品 </font></p><p><font face="楷体" size="4">1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 </font></p><p><font face="楷体" size="4">2、影响粘膜系统(对肠胃有害) </font></p><p><font face="楷体" size="4">3、易得溃疡和发炎 </font></p><p><font face="楷体" size="4">三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) </font></p><p><font face="楷体" size="4">1、含3大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用) </font></p><p><font face="楷体" size="4">2、含大量防腐剂(加重肝脏负担) </font></p><p><font face="楷体" size="4">四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) </font></p><p><font face="楷体" size="4">1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) </font></p><p><font face="楷体" size="4">2、严重破坏维生素 </font></p><p><font face="楷体" size="4">3、热量过多、营养成分低 </font></p><p><font face="楷体" size="4">五、汽水可乐类食品 </font></p><p><font face="楷体" size="4">1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 </font></p><p><font face="楷体" size="4">2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 </font></p><p><font face="楷体" size="4">六、方便类食品(主要指速食面和膨化食品) </font></p><p><font face="楷体" size="4">1、盐分过高，含防腐剂、香精(损肝) </font></p><p><font face="楷体" size="4">2、只有热量，没有营养 </font></p><p><font face="楷体" size="4">七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) </font></p><p><font face="楷体" size="4">1、破坏维生素，使蛋白质变性 </font></p><p><font face="楷体" size="4">2、热量过多，营养成分低 </font></p><p><font face="楷体" size="4">八、话梅蜜饯类食品(果脯) </font></p><p><font face="楷体" size="4">1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用) </font></p><p><font face="楷体" size="4">2、盐分过高，含防腐剂、香精(损肝) </font></p><p><font face="楷体" size="4">九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) </font></p><p><font face="楷体" size="4">1、含奶油极易引起肥胖 </font></p><p><font face="楷体" size="4">2、含糖量过高影响正餐 </font></p><p><font face="楷体" size="4">十、烧烤类食品 </font></p><p><font face="楷体" size="4">1、含大量“苯并芘” (3大致癌物质之首) </font></p><p><font face="楷体" size="4">2、1只烤鸡腿=60支烟毒性 </font></p><p><font face="楷体" size="4">3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)</font></p> 完了，这些垃圾食品，基本都是我吃的 跟日本人学,天天吃煮的吧 还让不让人活了，都是我爱吃的，要命啊 <p>长见识了，以后一定要注意饮食卫生了</p><p> </p><p>不过我喜欢吃的东西貌似都是在健康食品之列~</p> <p>标记一下!~</p><p></p><p>关心一下自己的身体!~</p> <p>我也是啊，凡是我喜欢吃的都在不健康之列！</p> <p>健康的不健康的都吃。</p><p>不过最近厌食，好像什么都不想吃</p> 生活就要什么都吃
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