hxl52119 发表于 2009-12-15 10:49:00

[转帖]想知道总理的饮食秘诀吗?

<p><img src="http://blog.39.net/resource/images/Upload/xiongmiao110/-1/o_6406566563643.jpg" border="0" alt=""/></p><p></p><p><font size="3">敬爱的温总理,受全国人民的爱戴。为民造福是百姓心中的好领导,他总是在危难之际出现在我们的视线,给我们极大鼓舞:<font color="#ff00ff"><strong><u>信心比黄金重要</u></strong></font>。</font></p><p><font size="3">他的身体状况很好,这与他的饮食思想有关系。温家宝总理到基层视察的时候,对饭菜质量的要求很简单<font color="#ff00ff"><strong>:“清清淡淡,汤汤水水,热热乎乎”。</strong></font></font><font size="3">这12个字虽然简单、简朴,但很有科学道理。 </font></p><p><font size="3">  <strong><font color="#ff00ff">“清清淡淡”</font></strong>的意思就是要少油少盐。在21世纪的中国,肥胖人群剧增,高血压发病率逐年增高。在诱发肥胖和高血压的危险因素中,油盐摄入过量是重要的膳食因素。除食盐外,还应少吃酱油、咸菜、味精等高钠食品及含钠的加工食品等。</font></p><p><font size="3">  <strong><font color="#ff00ff">“汤汤水水”</font></strong>是说应当降低食物的能量密度。水分大的食物能量密度比较低,如蔬菜含有90%以上的水,水果的水分含量也接近90%。米粥中含水超过90%,米饭是70%左右,而馒头是55%左右。显然,喝些“汤汤水水”的粥,要比全部吃馒头、米饭所获得的能量少。</font></p><p><font size="3">  此外,用餐之前和用餐中补充一些水分,还有利于让吞咽后的食物吸水膨胀,可以增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲,有效预防肥胖。</font></p><p><font size="3">  <strong><font color="#ff00ff">“热热乎乎”</font></strong>是指温度适中,使肠胃感觉舒适。中国自古以来就提倡老人的食物要温热一些,使肠胃感觉舒适。食用过烫的食物会损害消化道,而过凉的食物同样也会妨碍消化。</font></p>
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