单位发了点河蟹，怎么做最好

single · 发表于 2006-9-25 21:11:00

哈哈，单位十一发了五斤盘锦河蟹，大家给推荐推荐，怎么做最好吃。

摩托发烧友 · 发表于 2006-9-26 01:05:00

<p>以前我家習慣腌了吃。可以說是生的。鹽蔥姜花椒大料桂皮足料添加。放置1晚上就可以了。鹽重量掌握好噢，太少了不起什麽作用，太多了會咸的很快。</p>

很能花钱 · 发表于 2006-9-26 12:35:00

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鲜花速递 · 发表于 2006-9-26 14:58:00

<p>就清蒸吧</p><p>能吃出鲜味</p>

clear · 发表于 2006-9-26 21:02:00

<p>清水煮，放点盐。</p><p>先在盆里放一阵子，让螃蟹吐出脏东西。煮到盖变红就可以了。</p>

摩托发烧友 · 发表于 2006-9-27 01:58:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>很能花钱</i>在2006-9-26 12:35:05的发言：</b><br/><p>河蟹最忌生吃，容易得肺吸虫病，得了这种病可以看到皮肤底下的肿块移动，那是虫子在到处爬！！</p></div><p>你这种人和美食是没有缘分的。</p>

很能花钱 · 发表于 2006-9-27 03:37:00

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很能花钱 · 发表于 2006-9-27 03:39:00

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more · 发表于 2006-9-27 08:20:00

很能花钱只要一出现，无论说什么，都能让你倒胃口，呕吐三天。

waluwalu · 发表于 2006-9-27 10:08:00

放点葱姜蒸

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