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[原创]吃遍沈城—沈阳民间名吃

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发表于 2008-10-10 23:16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
<div class="lh3" id="veryContent" style="OVERFLOW: hidden; WIDTH: 100%;"><table class="contentTable" id="blogContentTable" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td valign="top" style="WORD-WRAP: break-word;"><div style="FONT-SIZE: 16px;"><img id="paperPicArea0" src="http://cnc.imgcache.qq.com/ac/b.gif" style="DISPLAY: none;" alt=""/>&nbsp;本文为本人珍藏,现拿出与爱好沈阳地方小吃、名吃的朋友们分享交流!是本人多年来吃遍沈城的心血结晶!还请版主给予置顶、高亮、加精,谢谢!</div><div id="paperTitleArea" align="center" style="DISPLAY: none; FONT-SIZE: 16px;"><span id="paperTitle" style="DISPLAY: block; FONT-WEIGHT: bolder; WORD-BREAK: break-all;"><font face="" color="#000e04"></font></span></div><div style="FONT-SIZE: 16px;"><img id="paperPicArea" src="http://cnc.imgcache.qq.com/ac/b.gif" style="DISPLAY: none;" alt=""/><br/>以下是人们口口相传的小店美食,虽然有的地方连执照都没有,但如果你可以为了吃到有特 色的好东西肯于弯腰和不辞辛苦按图索骥的话,以下绝对是口碑级好去处,好多沈阳人都没有去全过,大部分的确是一绝,无论本地还是外地人都值得尝试. </div><div style="FONT-SIZE: 16px;"></div><div style="FONT-SIZE: 16px;"><strong>补充:以下地址绝大多数本人都曾亲自去过,没去过的,也是至交好友交口推荐的!另外由于本人最近一年忙于在家服伺怀孕的老婆,所以很多地方就没怎么去,可能会因为一些客观原因无法找到(比如说迁移、地区改造、生意做大改换门庭等等)<br/></strong><br/>1.艳粉街西的一间小铁皮车,每天晚上准时出现,出手烤串。夏天有时候城管下来查 的时候可能见不到。老板叫黄毛,一脸笑容。据说原来是艳粉街的蛊惑仔,后来洗手不做化剑为梨了。铁皮车周围经常停着一些专程从别处开车到这里吃串人的车。那里的鱿鱼串和酸甜烤鸡架味道的确独特。 <br/><br/>2.育才中学前的那个早市街头上的小红伞,每天早上排满了从各处到这里来唛咸菜的长队.这里出售据说整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜.据早市的管理员说这个咸菜摊每年的营业额在30万元以上. <br/><br/>3.重工街十马路一家小店出售的顿肉米饭,10元一份.每天来这里吃肉的人踏破了门槛 . <br/><br/>4.洗城中花园西门一家小铁皮房子,每天上午开门,过了中午就关门,出售家常炒菜.没招牌没执照,黑店一个.人同样十络绎不绝,经常可以看到周围几家大饭店的老板来这个铁皮房子里来吃午饭. <br/><br/>5.辽宁大厦南边的杨家盒饭,5元1份,主要给出租车司机吃.不过味道很好,是沈阳最好的出租车盒饭.有时候专门坐车去那里吃盒饭,来回的车费可比盒饭贵多了. <br/><br/>6.五里河市场马家鸡架.十多年的店了,亲眼看着从街边的小摊变成现在的大排挡.想当年马家的鸡架好了之后整个市场的鸡架都卖不出去了. <br/><br/>7.于洪城郊马贝二饭店.那里有一排饭店,从马贝一,马贝二,一直到马贝六.但是只有马贝二人来人往,其他的饭店的生意冷淡多了.马贝二的酸菜白肉质与量绝对一流,三个人只一盆就够了. <br/><br/>8.中山广场,快乐迪附近,”烀饼”,绝对的火!就是一大口锅,里面顿菜,上面烀张饼!然后有几个特色菜:五香扒皮鱼,孜然鸡脖子什么的,味道不错!饭口肯定没坐,响kfc似的,你在那吃,旁边有两个站着等着的. <br/><br/>9.土豆泥!土豆泥!印度飞饼!印度飞饼!北行的红樱桃家的土豆泥好吃的不得了. <br/><br/>10.一进沈阳中街有一条胡同,那有好多家小吃店味道都不错.一家叫千日红的专门卖麻辣烫的小店,连汤带菜在一个小盆里端上来,一起在鸡架掉的满是辣椒的汤里煮熟撒上芝麻,孜然,来一勺密制的豆瓣酱.也不知道为什么,他家的那么好吃,可是撒地方又是在太小,总共能坐十多个人吧.总是能看见一些西装革履的白领人士在门口站着等位置. <br/><br/>11.大东副食后身是一个市场,里面有一个摊位卖这沈阳很著名的张久礼烧鸡.离摊子很远就能闻到烧鸡的浓香.那个地方又是218车站的始发站,好多人在那买了烧鸡后就上车回家,总始弄的烧鸡香味在车里飘啊飘,我的哈喇子快流出来了.\ <br/><br/>12.岐山路又家紫竹子母火锅很又特色------不是中间隔开的始大圈套小圈,味道也不错,特别始大厅离的特价羊肉,2元一盘,物美价廉. <br/><br/>13.八经街有一家店叫”甫亭阁”,王甫亭的家人开的,里面有很多老女排的合影(郎平啊什么的,很怀旧),他家的大个丸子很好吃.王府亭鲁菜一绝,在沈阳厨界备份很高,厨师长是王府亭的孙子,叫王浩,以前是百富源的厨师长.他们家旁边的碗碗香,小世界也很好吃,小世界的酒杯很爽一杯一瓶京八,就剩一口. <br/><br/>14.岩明的火勺没吃过遗憾死了!5毛一个,肉的,豆的,糖的,麻酱的,大馄饨,现在好像涨价了,3块一碗,同泽中学,老辽宁经济日报社,皇姑的留鸟茶艺馆附近都有店. <br/><br/>15.大二环东北方的那家全羊汤,分5元十元一大碗,小烧免费. <br/><br/>16.辽大门口的小红帽烧烤连城管的人都常去吃你说牛x不 <br/><br/>17.在三好街数码时代广场对过的小胡同里有个卖盒饭的老太太,卖的酱菜特好吃,买的人多.三好街经典美食. <br/><br/>18.展览馆西门有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量发行,卖了了就关门,有个别时候12:00就关门了,饭店开成这样我以前没见过. <br/><br/>19.五一商店附近华夏家乡风味杀猪菜味道不错.估计比牛小伟的达达杀猪菜好吃多了 <br/><br/>20.出了中街向西走600米左右到小西门,在胡同门口有一家叫”小毛头”暴米花,很值得一尝,他家的暴米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品种齐全,又香又脆.每天下班时间去买都要排队1个多小时. <br/><br/>21.五爱市场西区老字号的”关东长乐包”,特别软,还不干,每次路过我都想吃,从中午一直到下午都要排队买,一块一个,猪肉馅,茴香馅,牛肉芹菜,萝卜馅,好吃,一般我吃2个就走不动乐,207五爱街那站一过,整个车里都是大包子香. <br/><br/>22.大西路和奉天街交汇处开乐家”papa’s文化餐厅”是从长春过来的,韩式西餐,菜很又特色,环境适合情人,富有小资情调. <br/><br/>23.商业城东口,挨着地下过街通道往南边的胡同里,有好几家五元店,式同一个老板开的,特火,经济实惠,在当地挺有号的,老有人酒足饭饱后出来就说什么在沈阳我有号,其实就是一个骑倒骑驴的.那片治安不是很好. <br/><br/>24.和平区101中学门口老两口做粥,特别好吃,各种粥,熬的时间长有味道. <br/><br/>25.以前在中山广场挨着招行一家好像叫”重庆乌江鱼”好吃,据说现在搬到五一商店附近乐,具体地点得区打听,到那问(地球人全知道). <br/><br/>26.新华广场西路口50米有个:新华园骨头馆”开乐3,5年乐吧,方圆几百里都知道,60元一锅,一个半洗脸盆那么高得沙锅,骨头堆得象小山,点火现炖,然后还可以喝汤涮菜,5,6个男得吃不成问题,特别经济实惠!好吃不腻! <br/><br/>27.泰山路附近有一家四方园麻辣烫非常好吃.最有名得是虾丸麻辣烫,别人家没有,分3元和5元.<br/><br/>28.原来在沃尔玛北边有一家新疆人开得 小饭店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的汤美极乐,烤羊肉一元一大串,现搬到南面的胡同里区乐.<br/><br/>29.在万豪和喜来登中间的路口进来,小背篓就不用说乐,在往里有家叫黄金豆的,做大排挡海鲜,好多人特意跑来吃,在往里有一家川菜馆,叫蜀香园,他们家开业的时候菜很好吃,现在差乐好多,不过也还可以.淋香酥鲫鱼不错.在电台旁边有一家叫阿叉炖品,也不错,旁边有一家一脉香川菜馆水煮鱼不错,夫妻肺片,筋到~!!!在往南,有一家国华烤肉,冷面好吃 <br/><br/>30.老顺口酒家.在南塔街上距离文萃路口约30米.酒店有几分文化内涵(玻璃板的餐桌下常压有励志小品和抒情短文),菌菜不错.酒店有外卖,对南塔地区不收服务费. <br/><br/>31.西塔朝鲜族医院斜对面的百帝园.以前经营高档韩餐为主.强力推荐红烧牛尾.此外烤牛排和生鱼片也不错.生鱼片有点贵(中分鸦片鱼要480元),如果公款消费不妨一吃.生拌牛肉也不错,很嫩. <br/><br/>32.沈阳小土豆绝对好吃,招牌小土豆,酱脊骨,大花卷(绝对大,几个人够吃一个)家炖黄鱼,好吃实惠 <br/><br/>33.西塔”景福宫” 的生吃八爪鱼, 让人觉得好玩儿又有点残忍. 盘子端上来后, 八爪鱼的爪子仍然不停的动着, 而且八爪鱼的吸盘经常会吸在筷子上或嘴唇上..烤野生鳗鱼, 生鱼片都不错, 哦, 对了,还有牛肚火锅… <br/><br/>34.还是西塔的张师傅参鸡汤, 专业,地道, 不能不吃!!!! <br/><br/>35.方形广场的奚记麻辣涮肚和麻辣烫相信很多人吃过, 虽然现在不如从前了, 但仍然不是为沈城的一个较有名气的小吃.<br/><br/>36.西关回族聚居地, 金色时代楼下, 一个非常不显眼的小店” 西关炖菜馆:” 纯正的回民风味, 据说穆绥新, 马向东生前常去!!<br/><br/>37.文萃路和和五里河小市场交界的路口,有一家“真味楼”,韩国菜馆,很正宗,比西塔很多店好多了。很多韩国人来中国旅游,都来这里吃,我记得有一个老外,据老板娘说,几乎天天去,我遇到过不下5次。鲜豆腐汤,烤牛肉都不错,两个人要一份菜即可,因为他还赠送6个小菜和一份铁板玉米,足够吃了<br/><br/>38.南顺城路,就是从五爱过去那个加油站右转,大概30米,有一个粗粮馆,很是不错,人也很多.,旁边的“和和”串店也还可以<br/><br/>39.一家叫"川流不息"的川菜馆.味道还不错!尤其是冷锅鱼.位置就在鲁美家属门对面.<br/><br/>40.一家火锅店,在房地产大厦对面的胡同里,一直走别回头,快走到头时,路东就是. 叫冯记福香肥牛。地址---沈河区杏林街7号。<br/><br/><br/>正宗川菜——煤矿院旁边的“老房子”,所有原料都是四川空运包括服务员,口味纯正,装修考究。特色菜:宫爆虾仁、夫妻肺片<br/><br/><br/>正宗辽菜——北市场“鹿鸣春”,全国首届烹饪大赛第一名,国家特一级厨师刘敬贤主理。特色菜:兰花熊掌、凤腿鲜鲍<br/><br/><br/>正宗鲁菜——五里河体育场北侧的“勺园饭店”,今年初七聚会之地。特色菜:九转大肠、牛潭<br/><br/><br/>正宗粤菜——和平大街与南五马路交汇处的“太阳城”大酒店。香港厨师亲自主理。特色菜:白斩鸡、酶菜扣肉<br/><br/><br/>正宗韩国烧烤——北顺城路的“韩都”烧烤,肉质鲜嫩,时常排队等桌的情况出现。特色菜:烤牛肉、各类拌菜<br/><br/><br/>正宗的韩国料理应该是西塔的——新罗城<br/><br/><br/>坛肉还得是和平大街附近的小吃大世界,以前叫汤老鸭,羊坛最好。<br/><br/><br/>正宗韩国料理大众化的还是西塔的麻蒲。<br/><br/><br/>大众口味的川菜还是联营胡同里的川味馆,水煮鱼等,最地道的是呛莲白。<br/><br/><br/>正宗新疆羊肉串还是中山中学旁边的那家,新疆各种风味都有。<br/><br/><br/>大福源旁边的梅龙镇应该算正宗上海菜.<br/><br/><br/>火锅<br/>1.北京火锅——和平区光荣街的“北京东来顺”。<br/>2.重庆火锅——和平区十四纬路的“皇城老妈”。<br/>3.鸳鸯火锅——遍布全市的“巴蜀酒家”<br/>4.鱼头火锅——大西路怀远门附近的“哨翁渔村”。<br/>5.肥牛火锅——连锁纵多的“京福华肥牛”。<br/>6.清水火锅——铁西区保工街的“九路火锅店”<br/><br/><br/>沈阳一绝<br/>1.小土豆<br/>特色菜:酱小土豆、酱脊骨<br/>2.小背篓<br/>特色菜:各种菌类、虫草山菌汤</div></td></tr></tbody></table></div>
 楼主| 发表于 2008-10-10 23:18:00 | 显示全部楼层
<p>发完自己看了一遍...</p><p>口水都出来了...有不少地方好久没去了,好怀念啊</p><p>朋友们还有什么好的去处,多多跟帖推荐啊!</p>
发表于 2008-10-11 15:53:00 | 显示全部楼层
不过尔尔
发表于 2008-10-11 17:49:00 | 显示全部楼层
有一些地址已经有变化了
发表于 2008-10-11 21:21:00 | 显示全部楼层
有些地方已经不在了。
发表于 2008-10-13 10:27:00 | 显示全部楼层
<p><font style="BACKGROUND-COLOR: #cce8cf;">好些东西是名声在外,实际不怎么好吃,还是自己发觉有特色的小店吧</font></p>
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