饭店后厨令人心堵

3719abc · 发表于 2010-10-12 11:32:31

今日辽沈晚报A10版载：“记者卧底金汤豆捞食府”，食监人员现场检查，“后厨查出神秘粉末瓶”，而且卫生很差，老鼠乱跑等。后厨卫生的确是令食客担心的事，真希望来个全市大检查，爆光后加以规范和整改，以保障市民的健康。

boblisa · 发表于 2010-10-12 11:55:28

除非全改成洋快餐，不过很多人不是还抵制人家了吗呵呵

3719abc · 发表于 2010-10-12 12:21:25

至少应该，卫生方面大体能过得去，不乱添有毒或未经食监许可的添加剂。

alanisalan · 发表于 2010-10-12 15:09:31

我有朋友以前在日本的中餐馆打工过，日本的饭店是真干净，不管中餐西餐日餐全都干净的变态。也没办法，要是被人查出一次不合格，就会被罚的很惨，谁也不敢偷懒，无论是环境还是餐具都洗得一尘不染

zlz7115 · 发表于 2010-10-12 19:09:38

相比较而言，日本、台湾、香港的厨房要求更高更干净，食品卫生会成立一个专门的小组去做，大陆除非很大的餐饮，否则厨房的卫生的确让人不敢恭维的。

现象 · 发表于 2010-10-14 12:42:34

这就是五千年的历史与文化

3719abc · 发表于 2010-10-15 07:37:29

未来还有梦，我们一齐开拓！

3719abc · 发表于 2010-10-19 13:47:56

最近媒体又报“京福华”肥牛问题种种，令人对饭店实在担忧，像“京福华”这样店我市好几个，如不处理其弊端很难制止。

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饭店后厨 令人心堵