天儿太冷，小女子身体虚弱，炖个鸡汤给自己补补

kuyax00 · 发表于 2011-1-17 21:55:52

本帖最后由 kuyax00 于 2011-1-17 21:57 编辑

疯了疯了！

今天白天洗衣服的时候，洗衣机的水管竟然冻住了，开了好半天才通了。

大冷的天儿，体内没有营养怎么御寒，所以决定今晚给自己炖个营养鸡汤补补身体。

主材料：鸡翅膀数只+鸡骨架一个

药材：党参，当归，黄芪，枸杞，红枣

调味料：大葱一段，生姜数片，盐适当

制作方法：
1. 将鸡翅和鸡骨架用水焯一下，将血水煮出来。

2. 将焯好的鸡翅和鸡骨架放入砂锅（小号），水放满，将以上药材和调味料（除了盐）一起放入砂锅中。水沸腾后改小火，炖15分钟。

3. 15分钟后放盐，再炖10分钟左右。

照片 002.jpg

kuyax00 · 发表于 2011-1-17 21:56:55

本帖最后由 kuyax00 于 2011-1-17 21:58 编辑

炖好了，打开看看！

貌似还没炖好，还有点发红呢，这可能是刚放进去时照的。

照片 001.jpg

PIZZA · 发表于 2011-1-17 22:09:59

上得厅堂，下得厨房！不错不错！

tiffany1837 · 发表于 2011-1-17 22:15:24

很诱人那~~

kuyax00 · 发表于 2011-1-17 22:21:14

上得厅堂，下得厨房！不错不错！
PIZZA 发表于 2011-1-17 22:09

哈哈，俺同学都叫俺移动版中国物产店

kuyax00 · 发表于 2011-1-17 22:21:38

很诱人那~~
tiffany1837 发表于 2011-1-17 22:15

必须地！鸡汤老香了~~

denim · 发表于 2011-1-18 01:26:35

鸡汤喝原味多好啊.
竟然放这么多中药....
老中医的职业病啊

xiaoshenyang · 发表于 2011-1-18 12:14:18

身体弱，吃啥都没用，需要锻炼身体啊！

kuyax00 · 发表于 2011-1-18 13:12:47

鸡汤喝原味多好啊.
竟然放这么多中药....
老中医的职业病啊
denim 发表于 2011-1-18 01:26

不喜欢原味的，喜欢当归的味道，黄芪和党参都是补血补气的，对女人很好滴哦~！

kuyax00 · 发表于 2011-1-18 13:13:18

身体弱，吃啥都没用，需要锻炼身体啊！
xiaoshenyang 发表于 2011-1-18 12:14

也锻炼！锻炼食补双管齐下！

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