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哈尔滨的早餐车及售餐亭

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发表于 2011-6-9 16:49:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

流动售餐车

流动售餐车

早餐亭

早餐亭

售餐员亭内制餐

售餐员亭内制餐
发表于 2011-6-9 17:05:19 | 显示全部楼层
有点简陋,感觉卫生也不能保证
 楼主| 发表于 2011-6-9 18:09:01 | 显示全部楼层
总比我市街头推车卖的鸡蛋并卷油条卫生吧。
发表于 2011-6-9 18:10:18 | 显示全部楼层
看着不卫生啊
...
 楼主| 发表于 2011-6-9 18:44:12 | 显示全部楼层
我觉得比我市经常可见到的,推小车,迎着风、顶着晒,在室外制作的那种,用煎饼摊上鸡蛋抹点大酱而成的卷饼要清洁些,尤其人家是室内作业、我们是露天作业,这就是很大差别。至于制作中的问题,只能由相关部门约束和检查,既或大饭店亦是如此。
发表于 2011-6-9 19:08:40 | 显示全部楼层
我觉得比我市经常可见到的,推小车,迎着风、顶着晒,在室外制作的那种,用煎饼摊上鸡蛋抹点大酱而成的卷饼 ...
3719abc 发表于 2011-6-9 18:44


哈尔滨也有沈阳这样的 一样的 呵呵
发表于 2011-6-9 20:48:14 | 显示全部楼层
这就不错了,都能达到这水平我就很满足了
 楼主| 发表于 2011-6-9 21:06:51 | 显示全部楼层
本网友的意思,应在室(或亭)内制作早餐,而不应露天制作,这样既防灰尘又美观。在室内制作亦应加以规范和约束,并随时抽检制作是否违规,尽可能地保证食品卫生。而露天制作,几无卫生可言。
发表于 2011-6-9 21:51:38 | 显示全部楼层
感觉有点儿像电视里那种广告介绍的那种餐车呢,就是加盟的那种
发表于 2011-6-9 23:14:18 | 显示全部楼层
恩还不错,沈阳应该学习一下
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