沈阳消费网论坛

 找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 1545|回复: 2

靓汤娃娃菜

[复制链接]
发表于 2010-12-5 13:11:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
原材料:娃娃菜2棵 ,松花蛋2个 ,红椒1个
   调料:色拉油适量,蒜适量,水淀粉适量,浓汤包1包,小葱5克。

  制法:1.整棵娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣,皮蛋,红椒切丁,蒜,小葱切末备用
            2.热锅放油,油热后下蒜蓉炒至蒜稍有金黄,加入一碗水,下入鸡汤型浓汤宝一份
            3.大火烧开,让浓汤宝完全溶入汤汁里。下入切好的娃娃菜和皮蛋,煮至菜软
            4. 把娃娃菜夹起装盘,爱我吧,健康饮食,汤汁里加入红椒稍煮。
            5.勾入适当水淀粉,大火收汁至汤汁浓稠,然后浇在装好盘的娃娃菜上,撒少许葱花即可.
   出自:http://www.aiwa8.com/a/jiatingme ... /2010/1113/133.html
发表于 2010-12-20 15:36:07 | 显示全部楼层
茄汁娃娃菜原料:
娃娃菜2棵、番茄1个、青椒1个、胡萝卜1根、香菇4朵、番茄酱30ML。
做法:
1、娃娃菜洗净后,每棵切成4半;
2、将娃娃菜放入沸水中焯熟,捞出装盘;
3、蕃茄洗净去皮切块;
4、青椒、胡萝卜、香菇洗净切丁;
5、锅中热油,倒入
轴承型号对照番茄块翻炒,炒至番茄软烂并出水;
6、倒入香菇丁和胡萝卜丁继续翻炒,并加少许水略煮一会;
7、最后倒入青椒丁和蕃茄酱,炒匀;
8、倒少许水淀粉、糖、盐,炒匀即可出锅。最后将酱汁倒在娃娃菜上。
鲜菇扒娃娃菜
原料:
鲜香菇、娃娃菜、蒜头、盐、蚝油、白糖、水淀粉、香油。
做法:
1、娃娃菜洗净
2044小游戏后把外面比较大的菜叶一剖为二,入沸水锅焯一下捞出;
2、鲜香菇洗净切去蒂,在菌盖上切出十字花纹,入沸水锅焯一下捞出;
3、炒锅烧热加油,油热后放入蒜片煸香,放入香菇煸炒;
4、调入盐、蚝油、白糖炒匀;
5、待香菇入味后,放入娃娃菜大火煸炒几下;
6、倒入水淀粉勾薄芡,淋上香油即可。
发表于 2011-1-16 16:30:19 | 显示全部楼层
文章写的不错哦
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|沈阳消费网论坛 ( 辽ICP备05015621号-3 )

GMT+8, 2025-5-16 10:52 , Processed in 0.074967 second(s), 19 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表