第十一届中国美食节成果丰硕创下历史之最

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转自沈阳网：
本届美食节是各项指标创新高的行业盛会，也是市民的节日盛会。创下“四个之最”：

    一、是名宴等专业展规模创历届美食节之最。名宴展展览面积达1万平方米；设置专业展台74台，其中特装展位占整个台数的50%以上；专业观众达3万余人，均创历届之最。如沈阳新东方等10余所专业培训学校组成强大专业观众阵容前来参观交流。

    二、是原辅材料供应商签约额创历届美食节之最。在餐饮采购洽谈对接会上，已有40余家餐饮企业与供应商签约，意向合同额达到1.2亿元，创历史之最。

    三、是中华名小吃展的品种和档次创历届之最。中华名小吃展销吸纳了来自俄罗斯、西班牙、泰国、印度等国外的特色参展商以及国内著名企业参展，参展品种、档次为历届美食节之最；组委会经过认真筛选，在众多搭建商中确定一家资质水平高、管理能力强、组展经验丰富的企业承接中华名小吃展的搭建、招商和现场管理，展会管理之规范创历史之最。

    四、是吸引专业观众和市民数量创历史之最。来自全国各地的3万余专业观众参加了主展场相关活动。同时，名小吃广场的百姓参与度极高，仅开幕当天客流即达5万人次，销售额达20万元。