我的美食我做主——馋猫の美食日记（＾｜＾） 2月21日酸菜羊肉 127#

kuyax00 · 发表于 2011-1-19 22:11:39

本帖最后由 kuyax00 于 2011-2-21 19:59 编辑

追加：个人简介

本人纯属馋女一枚。对生活有追求，基本可以归到小资女那类。生活消费的原则是，花最少的钱，享受最滋润的生活。

由于目前所处地理环境不允许想吃啥就吃啥，所以只好自己动手丰衣足食。

这个帖子会不定期将俺的手艺贴上来，也好让沈阳的同学们懂得生在福中要知福的道理。

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大盘鸡其实是前段时间做的，绝对的正宗！是我一新疆好友手把手交给我的。

回来一试，相当地成功。又一次证明了，俺上辈子是当厨子的！

没有制作过程，都在锅里了，大家看个效果吧！

味道就不用提了！跟新疆饭店里卖的基本一样！皮带面没亲自做，太麻烦。就用乌冬面代替的。

有人想要秘方吗？？？

pyqok · 发表于 2011-1-19 22:24:53

你的碗怎么小黑点.

denim · 发表于 2011-1-19 22:27:39

竟然这么一大锅

dawei327 · 发表于 2011-1-19 22:33:53

大盘鸡好像就是大锅的,记得以前看旅游节目介绍过!感觉楼主做的卖相不错!

kuyax00 · 发表于 2011-1-19 22:35:12

你的碗怎么小黑点.
pyqok 发表于 2011-1-19 22:24

就是那样的，日式滴~

kuyax00 · 发表于 2011-1-19 22:35:48

竟然这么一大锅
denim 发表于 2011-1-19 22:27

嗯哪，我老能吃了！一整只鸡，我两顿就能吃完！

kuyax00 · 发表于 2011-1-19 22:36:21

大盘鸡好像就是大锅的,记得以前看旅游节目介绍过!感觉楼主做的卖相不错!
dawei327 发表于 2011-1-19 22:33

呵呵，内行啊！

那必须地，我跟新疆人学的，秘方！

楼上说的对 · 发表于 2011-1-20 10:58:28

看着挺美味啊大连的东财旁边的新疆大盘鸡很有名

安 · 发表于 2011-1-20 11:01:16

我饿了！罪恶的帖子！

hero0415 · 发表于 2011-1-20 14:33:06

没有真人兽啊

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