首届辽沈社区文化美食节精彩回顾（持续更新）

财富魅力

       9月9日下午6点，百家宴厨神争霸赛初赛第15场在天河家园和鸿广场拉开帷幕。虽然参赛选手不算太多，只有6位，但是现场观众们的热情却点燃了整个狂欢的美食之夜，当之无愧的本周人气最火爆！
       比赛当天，天河家园的民间大厨们早早来到活动现场做准备，各种切菜、备料，进行得有条不紊。精致菜肴，激情的舞蹈，让天河社区的围观群众感受到了来自美食、美女的震撼。参赛选手更是互帮互助，本着友好交流，互学厨艺的原则，将美食文化提升到一个新的境界。比赛有输赢，美食无界限，只要好吃，总会有你的粉丝为你捧场！

天河社区书记 魏春月

       我觉得这次的活动贴近民意，给热情且积极参加社区活动的老百姓创造了一个平台去发掘自己和展示自己。这次来参赛的选手都是我们大家公认厨艺比较好的居民，可见我们对活动的重视，我希望这次活动能经常走进社区，能为老百姓提供更多的服务。

冠军：陈严  菜名：幸福的果实
       这道菜是我从电脑上查到的，再通过我的发挥和创造，就出现了这一道新颖的佳肴，摆盘很有讲究，加入了火龙果和鲜花的创意，白色长盘也是我特意挑选，所以使造型看起来非常漂亮。我爱人在我的厨艺方面也给我了很大的鼓励，所以我会继续加油，争取这道菜能让我在决赛上同样取得好的成绩。
亚军：高倩  菜名：炖鲈鱼、凉拌莲藕
       我是通过报纸来参加百家宴厨神争霸赛的，这次的活动给我们老百姓一个平台，展现平时只能在家里做菜的这样一个手艺，现在能在这么多人的关注下展示自己，我觉得非常荣幸且开心。
季军：唐丽新  菜名：凉拌西兰花、苦瓜煎蛋
       能得到这个名次我非常满意，从健康的角度出发，我选择了这两道很有营养的菜。平时我也是个很注重养生的人，在我的厨艺方面就可以体现，清淡的美食是我偏爱的，希望通过这次的活动能倡导大家注重养生，拥抱健康。

                                                                                       全文出自《财富魅力》杂志总第145期

想要了解更多杂志内容？关注我们获取更多资讯↓↓↓
微信公众平台：caifu988

新浪微博：@财富魅力传媒

财富魅力

       9月10日下午19点40分，百家宴厨神争霸赛第16场走进育工社区的比赛圆满结束。天气渐渐转凉，但丝毫没有影响社区居民的热情度。比赛现场依然是热闹非凡、其乐融融。
       本场比赛的参赛者大多是家庭厨房里的主力军，也就是我们常说的“家庭煮妇”与“家庭煮男”。今天，他们作为主角来到比赛现场，煎、炒、烹、炸，样样不输专业厨师，评审大师也连连称赞。他们是当之无愧的全民好媳妇、好女婿的代表！

七路街道办事处育工社区书记  孙颖

       厨神争霸赛走进育工社区，带动了我们社区居民的积极性。活动所传递的正能量鼓舞了很多家庭主妇，让她们在活动中找到自信心。希望日后活动不仅要把老百姓的美食文化传播出去，更要走进每个老百姓的家庭，真正的了解民间美食文化。也希望我们社区的每个参与活动的居民能把此次活动的精神传播出去，并且在决赛中取得好成绩。

冠军：袁得斌  菜名：油菜豆腐
       人离不开吃饭，能够在美食方面得到嘉奖，我感觉非常荣幸。我平时在家里也经常做菜给家人吃，考虑到家里人不同年龄层次的需要，荤素搭配一定要合理。为了让家里人吃到更美味、健康的菜肴，我在家里面经常练习厨艺，争取把家里的膳食做到最好。同时我希望美食类的活动能够多举办，吃饭也是一种交际，人与人之间的和谐关系能够促进整个社会的和谐发展。

亚军：巴金茹  菜名：软炸里脊
       我很喜欢下厨，平时在家里也很享受研究美味的乐趣，会经常看一些报纸、杂志和电视上的美食节目，学习一些美味佳肴和饮食健康，因为我本身是一名幼儿园的厨师，对于健康营养方面会非常关注，我会尽自己最大的努力争取在决赛上拔得头筹。

季军：张宇  菜名：醋溜藕片
       我是第一次参加这样的比赛，很紧张，此类的活动如果经常开展的话，对老百姓的休闲生活非常有意义。因为我是全职的家庭主妇，也经常关注营养健康这方面，所以对这类的知识懂得也不少，做菜的时候低盐、少糖、少油各方面也有自己的讲究。大师的点评我会虚心接受，争取突破自己，决赛取得好成绩。

财富魅力

    9月18日18:00，百家宴厨神争霸赛第十八场走进东窑社区的比赛正式拉开帷幕。本场比赛现场有三高：烹饪技术高、居民热情高、节目水平高。
    东窑社区的厨神们除了厨艺精湛之外，参与比赛的热情也十分高涨，对于自身烹饪的要求也十分严格，各位选手摩拳擦掌，用心制作出的一道道美味佳肴赢得了各位评委以及现场观众的一致好评。

冠军：于丽军    菜名：全家福
    说实话我是我们家最不会做菜的，所以压根就没想到能拿到名次。但我很喜欢参加社区活动，特别用心地做了准备，我从前一天晚上就开始琢磨我要做什么菜、怎么把它做好，还征求了家人的意见，在调料上可以说是精挑细选，味道上也是不断改进。这个菜主要是素菜，但是我很注意颜色搭配，并且把我们家的古董盘子都拿出来装菜了。起名“全家福”，希望我们大家都圆圆满满。
亚军：张亚君    菜名：芙蓉映彩虹
    我做菜比较讲究荤素搭配，外面一圈用胡萝卜、彩椒、圆葱等来搭配，但是现场条件限制，要不然现场蒸好马上制作，造型和色泽上都会更好，而且做的时候稍微有点过火了，丝瓜有点夹不起来，火再轻一点就更好了。我参加活动是重在参与，也想看看别人都怎么做菜，学习学习，作为一个家庭主妇，做好菜，全家都吃得乐呵，自己就特别有成就感。
季军：闻秀清    菜名：一帆风顺
    前几天我就知道社区有这个厨艺比赛，但是总对自己不那么有信心，所以一直在犹豫要不要参加。一直到今天下午三四点，看到活动现场舞台布置得这么好，由专业的机构和媒体来举办，还有专业评委进行点评，我才下定决心要来。那会已经下午五点了，我就把家里现有的肉末、鸡蛋等食材都用上了，还突发奇想拿旱黄瓜自己雕了一艘小帆船，所以起名叫“一帆风顺”。

财富魅力

    9月16日18时，辽沈社区美食文化节暨百家宴厨神争霸赛第十七场比赛在市府路社区开启。现场，来自市府路社区的6名烹饪选手纷纷展露绝活，切磋厨技，比赛吸引了众多市民围观，气氛十分热闹。经过2组激烈比拼，社区选手周燕的一道芦笋炒虾球摘得冠军。据了解，此次活动共派发抽奖卷1000张投入抽奖箱，并在赛后休息时间开展“幸运观众”抽奖活动。两轮品尝下来，评委团对此次厨王争霸赛初赛的菜品给予了很高的评价，表示这些菜品都各有特色，而且都很讲究，不仅吃的美味，而且吃的健康。

冠军：周燕 菜名：芦笋炒虾球
       今天参加活动很高兴，我觉得是百姓的事情，重在参与。芦笋炒虾球是南方菜，我在家经常吃，但我们北方人不是特别认可，今天就做给大家尝一尝，很新鲜，展示给大家看。参加这次活动也觉得进步不少，取长补短，学习别人，给家人做更好吃的菜。

亚军：肖文祥 菜名：素什锦
       第一次参加这样的活动，觉得厨神争霸赛，既活跃了群众生活，又使大家在厨艺上有所提高。我觉得素食有利于健康，现在人们生活节奏加快了，多吃一些素食对身体有好处，就选择了这么一道素什锦在现场分享。
季军：金杰 菜名：煎土豆盒
感觉我们的比赛挺好，社区也活跃，没想到还获得名次。以前做的都是炸茄盒，但茄子油大，现在都讲究养生，土豆是粗纤维，馅里放点胡萝卜放点青椒，荤素搭配。做法跟茄盒差不太多。但今天现场人太多，有点着急，我这个慢，平时煎稍微用锅闷一下会更好。

市府路社区主任 林琳

       我们社区之前办过类似的活动，但是像厨神争霸赛这种现场厨艺比拼，并有专业大师亲自点评的活动还是第一次。厨神争霸这个活动让我们感觉比较接地气，而且社区居民也都很喜欢这样的活动，比起我们之前自己的活动，厨神争霸赛更能提高社区居民的活跃性，对于老百姓来说也有一种新意。特别是跟媒体联合起来举办这种活动，通过活动老百姓能在报纸、杂志上看到自己的身影，使得社区居民的参与度更高了，很感谢财富魅力给我们提供了这样一个平台，也希望以后能有更多的合作，共同创建一个和谐美好的居民环境。
                                                                                       

全文出自《财富魅力》杂志总第145期

想要了解更多杂志内容？关注我们获取更多资讯↓↓↓
微信公众平台：caifu988

新浪微博：@财富魅力传媒

财富魅力

    9月18日18:00，百家宴厨神争霸赛第十八场走进东窑社区的比赛正式拉开帷幕。本场比赛现场有三高：烹饪技术高、居民热情高、节目水平高。
    东窑社区的厨神们除了厨艺精湛之外，参与比赛的热情也十分高涨，对于自身烹饪的要求也十分严格，各位选手摩拳擦掌，用心制作出的一道道美味佳肴赢得了各位评委以及现场观众的一致好评。

冠军：于丽军    菜名：全家福
    说实话我是我们家最不会做菜的，所以压根就没想到能拿到名次。但我很喜欢参加社区活动，特别用心地做了准备，我从前一天晚上就开始琢磨我要做什么菜、怎么把它做好，还征求了家人的意见，在调料上可以说是精挑细选，味道上也是不断改进。这个菜主要是素菜，但是我很注意颜色搭配，并且把我们家的古董盘子都拿出来装菜了。起名“全家福”，希望我们大家都圆圆满满。
亚军：张亚君    菜名：芙蓉映彩虹
    我做菜比较讲究荤素搭配，外面一圈用胡萝卜、彩椒、圆葱等来搭配，但是现场条件限制，要不然现场蒸好马上制作，造型和色泽上都会更好，而且做的时候稍微有点过火了，丝瓜有点夹不起来，火再轻一点就更好了。我参加活动是重在参与，也想看看别人都怎么做菜，学习学习，作为一个家庭主妇，做好菜，全家都吃得乐呵，自己就特别有成就感。
季军：闻秀清    菜名：一帆风顺
    前几天我就知道社区有这个厨艺比赛，但是总对自己不那么有信心，所以一直在犹豫要不要参加。一直到今天下午三四点，看到活动现场舞台布置得这么好，由专业的机构和媒体来举办，还有专业评委进行点评，我才下定决心要来。那会已经下午五点了，我就把家里现有的肉末、鸡蛋等食材都用上了，还突发奇想拿旱黄瓜自己雕了一艘小帆船，所以起名叫“一帆风顺”。

财富魅力

    9月24日18时，辽沈社区美食文化节暨百家宴厨神争霸赛比赛在沈阳山东庙街道三八南社区开启。尽管9月底的气温已经让人感受到了阵阵凉意，但是现场比赛的火热场面让大家都忘记了秋凉。
    参赛的6名选手早早就到现场做好比赛前的准备工作，居民们也早早等候在现场，对于社区活动的活跃程度可见一斑。选手们在现场亮出了自己的拿手好菜，精心烹制，并且十分讲究摆盘和造型，让试吃的评委们和观众们赞叹不已！

山东庙街道三八南社区书记、主任  苏玲俐

       百家宴厨神争霸赛这个活动老百姓特别欢迎，尤其是我们社区的居民，通知发出去之后好多人来报名。我们社区是每逢节日必搞活动，活动内容也非常多，文艺演出类、体育比赛类、培训讲座类、棋牌比赛类，居民生活是丰富多彩的。在国庆节和老年节到来之际，迎来了百家宴厨神争霸赛这次活动，我们社区居民的参与积极度特别高，有很多人很早就吃完晚饭，来到活动现场。此次活动也特别的专业，无论是舞台的搭建，还是前期的准备，都非常的好，为我们社区居民提供了这么好的一个平台，真是非常感谢。

冠军：王玉英     菜名：炸虾排
    我今年74岁了，在家还是我来掌勺做菜。我家里属于是无肉不欢型的，所以平时荤菜也没少吃，但是现在也越来越注意荤素搭配了。我今天参赛之所以选择虾排这个菜，是出于几个方面来考虑：一是菜型会比较好看，二是做起来不容易出什么麻烦。来参加活动主要是想着来和大家互相学习，取长补短，也想着让专业评委点评一下，如果受到认可，那以后自然就更有信心了。
亚军：李俊华    菜名：金牌堆成山
    其实“金牌堆成山”这个名字是正式比赛前才临时想出来，报名的时候还写的是炸鸡排。我们做的都是老百姓的家常菜，所以做起来也不费事。平时周末和节假日孩子们回来一起吃饭，都是他们点什么菜我就做什么菜，他们都爱吃我做的菜。这个活动给了我们平台切磋厨艺，把菜做好，让家人们吃好喝好，这样才有力气为咱们社会和国家贡献自己的光和热呀！
季军：徐树芹  菜名：麻香茄条
    能够参加这个活动已经是很高兴了，没想到还能拿到名次，很意外、很激动。平时在家里，我就是厨房的主力，麻香茄条这道菜是平时在家里常做的菜之一，也是家人特别爱吃的菜。这道菜既经济又实惠，老少皆宜，孩子们尤其爱吃。我希望把自己拿手的菜分享给大家，我会虚心接受大师给我提供的宝贵建议，以后我会再接再厉，争取让自己的厨艺更上一个台阶。

3719abc

有众多群众参加的活动必须支持！

财富魅力

      十一小长假过后，我们又迎来百家宴厨神争霸赛的到来，本次的活动在龙腾社区热闹开启。傍晚的沈城秋风习习，但这并没有影响到选手们大展厨艺的热情，他们纷纷亮出自己的拿手绝活，社区的老百姓也赶来围观比赛现场，叫嚷着要跟着学习厨艺，品尝区内，邻里邻居围成一圈品尝着选手们的菜品并给予较高的评价，现场温馨而和睦。
       这次的比赛也确实为难了我们的评委们，因为他们表示，6名参赛选手每个人的实力都很强，决出名次也比较困难。选手们表示，名次是次要的，厨艺能够得到了大师的认可才是最开心的事情。

冠军：霍德智 菜名：金秋
       很意想不到拿到这个名次，我觉得非常荣幸，平时在家里也都是自己下厨做给老婆孩子吃，这道有创意的菜，是通过和社区领导一起研究想到的，因为社区的支持我会更加努力，争取研究一道新的菜式在决赛的时候呈现给大家。
亚军：孙喜珍 菜名：香菜肉丝/拌明太鱼
       我是通过社区报名来参加的本次比赛的，我觉得这样的活动举办的非常好也非常有意义，得到第二名的这个荣誉我非常满意，对于健康饮食这方面我觉得少油少盐会更好，平时孩子们回家吃饭都很满意我的厨艺，我做菜做的也很舒心。
季军：殷生香 菜名：原味芹菜
       很意外，没想到自己会得到这样好的名次，平时在家里也经常做饭，孩子和丈夫对我的厨艺也很满意，这次又得到比赛的认可，我觉得非常开心，在厨艺方面以后会更加努力。

                                                                                      全文出自《财富魅力》杂志总第145期
想要了解更多杂志内容？关注我们获取更多资讯↓↓↓
新浪微博：@财富魅力传媒
微信公众平台：caifu988

财富魅力

    “快尝尝我家这道菜”……居民们热情地相互招呼着。9月29日下午5时，百家宴厨神争霸赛第21场别出心裁，沈阳总站路社区居民在皇寺路翰文书城1楼以居民大联欢的形式在国庆节与重阳节的双重祝福中热闹开席。这同时也是沈阳总站路社区第二届“百家宴”邻里美食节。来自社区中100个家庭的一份份造型别致、色香味俱全的佳肴让大家一饱口福。一个个精彩的节目，更让人零距离感受社区居民朴实且豪放的表演，真正的打造出了百家宴的和谐气氛。总站路社区常主任以及社区居民和街道办的全体工作人员也都在现场忙活的不亦乐乎。他们纷纷表示，感谢社区居民对社区的支持及帮助。

社区居民朴实豪放献唱

社区居民现场舞蹈表演

社区居民齐聚一堂

社区居民热闹开席

财富魅力

    9月25日17时30分，北市社区五七里院内飘来阵阵鲜香，“百家宴厨神争霸赛”正在如火如荼地进行中，本次活动由北市社区居民积极参与，大家同心同德，都想为社区活动出一份力。经过踊跃报名和层层筛选，最终6位“准厨神”脱颖而出，带着各自的绝活一争高低。主办方还邀请了中国烹饪大师、辽宁省餐饮烹饪行业协会顾问金立新坐镇点评。选手们如八仙过海各显神通，烹炒煎炸，香味四溢，赞叹声不绝于耳。参赛选手史俊梅的一句口号“吃好每一顿，健康每一天”，更是让每一位现场的观众充分领略做美食的真谛。同时，主持人还现场讲解老年人吃鸡蛋的问题，以问答形式与居民欢乐互动。

第一名：汪连科 菜名：熘肝尖
    美食文化节百家宴厨神争霸赛能在我们北市社区举办这一场，是对我们的厚爱，我表示感谢。我平时在家里就很喜欢做菜，特别是营养丰富的家常菜，我比较感兴趣。美食文化是中国的传统文化，每家每户都在自己做菜，希望这次通过我们的菜品分享，以及各种烹饪技术的分享，能让大伙做出更美的菜肴来，谢谢各位评委。

第二名：冯玉华   菜名：白菜粉丝
    今天参加百家宴厨神争霸赛我想了好久分享什么菜品给大家，最后决定还是做老本行，我之前在夏威夷呆了八年，一直在后厨，所以也跟厨师学到会很多。但头一次上台做菜，非常感谢大家对我的支持。

第三名：张福生   菜名：樱桃肉
百家宴厨神争霸赛这样的活动，能对邻里关系产生一定的凝聚力。我们的小区还是不错的，社区领导也很亲民，感谢今天参加这次活动的领导对我们社区居民的关怀。我作为社区的普通一员更应该积极的参与社区活动，使我们社区更加和谐。今天因为环境不那么熟悉，有些东西不像家里那么顺手，发挥的不是特别好。总而言之，厨艺方面是无止境的，要想做好也是不容易的，还得好好学习。

北市社区五七里院  社区主任  杨柏毓

    头一次参加这种跟媒体合作形式的厨神争霸赛，我觉得这种形式非常好，因为它不仅走进了社区，同时也走进里居民家的厨房，这种形式的活动很贴近老百姓的生活。而且在比赛活动中，不仅是参赛的居民，其他没有参赛的居民可以围观整个比赛过程，并品尝比赛选手做的菜品，再加上专业的评委老师做评判，所以居民们对这样活动都非常感兴趣。像我们一开始发布活动通知的时候，社区居民就积极的报名。为了保证活动的质量，我们小区打报名开始，从选材、做法、用料，每一关都认真筛选，最后选出了可以参赛的选手，也衷心希望他们能在本次活动中取得好成绩。

                                                                                       全文出自《财富魅力》杂志总第145期

想要了解更多杂志内容？关注我们获取更多资讯↓↓↓
新浪微博：@财富魅力传媒
微信公众平台：caifu988