分享江浙沪最民国的地方

猫咪爱吃鱼

　　她是民国时期的江苏省省会，却在历史的推进中渐渐被埋没，被周边城市抢尽风头，她有民国遗留下来的西洋建筑，同样有最市井的街道、最寻常的人家，她有名气不小的西津渡，也有千年古刹、梵音绕梁，她就是江苏镇江，仿佛一个淡雅从容的女子，经历了千年的沧桑，磨平了棱角，平添了一份慵懒，而慵懒中又不失精致。今天，我们就带你走进镇江，这个被旅游大开发遗漏的江南小城，却让古老时光雕刻得充满了人情味，各种新旧人文杂糅在一处，还有满满当当的美食，她适合你慢悠悠晃荡一圈。也希望有机会来这里旅游的亲们尽情体验它的美好，当然出游希望大家通过国华人寿官网购买合适的意外伤害保险险种做保障。
　　也许是历史太过漫长厚重，又或是书画佛经的浸润熏陶，这里的百姓，并不追求高歌猛进的节奏，他们的步调缓慢，生活闲适，内心富足安宁。
　　镇江人有吃早茶的习惯，茶楼不仅是享受美味的场所，还是商贾交易的地方，另外又兼有信息发布与中介的功能。每天早上，店堂内人声鼎沸，宾客满座，夹一筷子透明晶亮Q弹的肴肉，然后往加了姜丝的镇江香醋里蘸一下，入口肥而不腻；可以吸溜一下饱满透亮的蟹黄汤包，再来一碗热气腾腾的锅盖面……瞬间，一整天的能量都加满了。
　　古代以五家为邻，五邻为里。在镇江，还保留了许多里巷民居，比如同德里、吉康里、长安里、德安里、吉瑞里……那些青砖黛瓦的房屋、幽暗的天井、略微斜倾的雕栏和敦实厚重的石门当，甚至井台边的苔藓，砖缝里的小草，小孩子嘻闹的身影，还有老人蹒跚的步伐才是镇江百姓最最平常的日子。
　　镇江香醋较之山西的老陈醋，有种江南的婉约风情，它酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜，还摆不坏，成了镇江的“三怪”之一，存放时间越久，口味越香醇。因其得天独厚的地理环境和独特的精湛工艺，整个酿造过程包括制酒、制醅、淋醋三大过程，大小40多道工序，从糯米原料到食醋成品前后历经70来天时间，才能酿造出口感醇厚的好醋来。