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[原创]“宜家的晚餐”给我们什么启示

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发表于 2007-3-23 08:48:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
<p>&nbsp;&nbsp; 近日看到这样一则新闻:宜家家居为了促销,从3月1日起推出“宫保鸡丁每套4元,另加5元可得续杯咖啡”的大广告牌这种大众低价晚餐立即吸引了大量望京地区的白领和附近居民、大学生。据他们介绍,每天卖出的4元“宫保鸡丁”高达1600份。而且经常是排队购买。顾客反映因为环境较好,价格便宜,很多人都将这里当成晚餐场所。</p><p>&nbsp; 看完这个消息,觉得沈阳的商家也应该学习一下。如今沈阳的各大商场开的越来越密集,竞争也越来越激烈,大家都在绞尽脑汁提高服务,研究促销,不妨也可以借鉴一下宜家的方法。消费者对商场的选择已经越来越挑剔,再也不是从前“从一而终”和“来了就买,买完就走”的时代,消费者更多在意一个商城的购物环境、服务质量、价格等等,甚至有的消费者来某个商家只是因为她(他)可以顺路在那里喝一杯咖啡,吃一份商城美食广场的小吃。购物正从单纯买东西,向“休闲逛街兼购物”模式发展,因此商家如何提升自己的购物环境就越来越重要。</p><p>&nbsp; 现在沈阳的一些百货也开始注意到这点,比如东舜下面有星巴克,很多商场都有自己的美食广场。但这些美食都是以快餐为主,而且商家也从来没有特意宣传过。当然对于像中兴那样的早已名声在外的商家是无需为此担心的,但对一些开业以来就人气不旺,或消费者不愿光顾的百货,有时这种通过先吸引消费者的“胃”再吸引消费者的“眼睛”来促销就显得非常必要,人有时候真的就是为了满足自己一点点胃口,最后竟然改变了自己的购物取向或者是改变了自己对商家的看法,尤其是对女性消费者来说。这就是为什么恋爱中的女人往往会被那些聪明的男人用浪漫的晚餐打动的原因吧。[em01]</p><p>&nbsp; 一份4元的宫保鸡丁,对像宜家这样的商场来说,虽然看起来是赔本赚吆喝,但是如果从这种促销模式引发的媒体的免费宣传和从消费者身上得到的好感和认同来说,其所得远远大于付出。一份宫保鸡丁,小计谋大智慧,这种促销无论是否符合我们的商家,但都确实值得我们的策划和市场部门深思。</p><p>&nbsp;&nbsp; 真希望有一天看见沈阳的商家也能精彩的促销和策划。那种“资金小投入”但“智慧含量”更多的精彩案例,而不是像现在沈阳很多商家玩的老套的,或者农民式的促销,看得消费者都倒了胃口。(转贴请注明沈阳消费网)</p>
发表于 2007-3-23 09:18:00 | 显示全部楼层
宜家本来就是靠以便宜家居出名的。
发表于 2007-3-23 09:22:00 | 显示全部楼层
<p>五州和卓展应该学习[em01]</p>
发表于 2007-3-23 09:33:00 | 显示全部楼层
用美食“勾引”顾客,好办法。
发表于 2007-3-23 14:17:00 | 显示全部楼层
<p>哈哈,美食不可誘惑呀!</p><p>前天晚上在家看電視,還有五洲收取營業員抵押金的新聞呢</p>
发表于 2007-3-23 10:15:00 | 显示全部楼层
五洲现在也就是饭口的时候,五楼还有些附近吃饭的。
发表于 2007-3-23 10:26:00 | 显示全部楼层
<p>天下没有免费的晚餐。</p>
发表于 2007-3-23 10:39:00 | 显示全部楼层
商家应该多用温馨和来感到顾客,而不是简单的打折送券。
发表于 2007-3-23 11:58:00 | 显示全部楼层
我记得去阳光100看房子,到那之后,房子看完,就给上饭,真丰盛啊,差点没当时就买。
发表于 2007-3-23 22:37:00 | 显示全部楼层
低价美食,谁也抗拒不了。
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