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求助:鸡翅怎么做好吃啊?

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发表于 2007-6-27 11:05:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己在家里做鸡翅,怎么做最方便?最好吃呢?各位帮帮忙了.
[此贴子已经被作者于2007-6-27 16:49:48编辑过]
发表于 2007-6-27 13:46:00 | 显示全部楼层
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发表于 2007-6-28 14:28:00 | 显示全部楼层

我自己的秘诀

<p>先把鸡翅放锅里用水紧一下,汤倒掉,在加入刚刚没过鸡翅的水,放一包老王头炖肉料,加葱姜蒜,盐,酱油,大火烧开后转小火慢炖,把汤犒干就可以出锅了,每次我老公吃完了都还舔手指呢~~嘿嘿</p>
 楼主| 发表于 2007-6-28 15:59:00 | 显示全部楼层
是用开水吗?
发表于 2007-6-29 23:11:00 | 显示全部楼层

不用呀

<p>用冷水下锅就可以了</p>
发表于 2007-6-30 13:01:00 | 显示全部楼层
用啤酒代替水来把鸡翅炖熟,每次我妈都是这么给我做的,炖出来的有啤酒的醇香。你要是喜欢吃甜的,可以用可乐来炖。
发表于 2007-6-30 18:38:00 | 显示全部楼层
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发表于 2007-6-30 20:27:00 | 显示全部楼层
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>delicious</i>在2007-6-30 13:01:00的发言:</b><br/>用啤酒代替水来把鸡翅炖熟,每次我妈都是这么给我做的,炖出来的有啤酒的醇香。你要是喜欢吃甜的,可以用可乐来炖。</div><p><font face="隶书" color="#f82ace" size="6"><strong>介个主意8错呀~~以前我只用蜜汁炖过.下次试试啤酒好啦~~HOHO~~</strong></font></p>
发表于 2007-7-1 23:26:00 | 显示全部楼层
<p>嘎嘎,两年前哥哥我就用啤酒炖了,嘿嘿~~~~</p><p>怎么做好吃要看个人口味道,如果喜欢吃甜的,那找个鲁菜大厨给你弄,你都觉得一般,呵呵~~</p>
发表于 2007-7-2 08:36:00 | 显示全部楼层
<p>啤酒鸡翅好吃,呵呵~~~~个人口味很喜欢的!我是不会做,所以不能指挥大家怎么做,呵呵!</p>[em10]
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