[转帖]自己也能做吉野家牛肉饭（超详细做法）！！超好吃！~~（超详细做法）！！

boblisa · 发表于 2008-8-3 14:43:00

自己也能做吉野家牛肉饭（超详细做法）！！超好吃！~~（超详细做法）！！   很像吧~~     下面把做法介绍给大家吧。这样牛肉想吃多少有多少，再也不用吃到只剩下饭了<img alt="色" src="http://static.xiaonei.com/img/editor/emot/emot-03.gif" style="WIDTH: auto;"/>  小泉秘制吉野家牛肉隆重登场！！（味道真的很好吃）  原料分三部分： 1、肥牛肉1斤左右，（老头子买了一斤半<img alt="淘气" src="http://static.xiaonei.com/img/editor/emot/emot-20.gif" style="WIDTH: auto;"/>肉肉 ，吃的美啊，那还剩下好多呢）买现成的超市有卖的。1、肥牛肉1斤左右，（老头子买了一斤半<img alt="淘气" src="http://static.xiaonei.com/img/editor/emot/emot-20.gif" style="WIDTH: auto;"/>肉肉 ，吃的美啊，那还剩下好多呢）买现成的超市有卖的。 2、洋葱一个（做的是两人份嘛），切成条状宽20mm左右（注意，要顺着纤维来切，这样才能不被煮烂，具体的我也不会切，反正就是切！！）。  3、调味汤料，也是最重要的部分。酱油，放多少根据肉的多少，一至两勺。白糖，爱吃甜味的可以多放一些，但是也不要太多了，多了会腻的。料酒，也是一至两勺，最主要还是根据肉多少。姜末，他切了半个姜。水，  稍微加点即可。如果有条件的话在准备一点“みりん（日式料理用甜酒）”30cc。把以上调料放在一个小盆里搅匀。  步骤： 首先拿一支平底锅，把切好的洋葱先撒一层在锅底，然后铺上一层牛肉，再一层洋葱，再一层牛肉。 倒入调好的汤汁，就可以放在火上了。先用中火，要经常搅拌一下，不要让下面的牛肉焦掉。很快你会发现开锅了，这时要不停的搅拌，直到牛肉都变了颜色。 换小火，煮10分钟。行了，完成了。  很详细吧  ，是真的很好吃呢，再来点辣白菜就更好了！！HOHO

010july · 发表于 2008-8-9 22:36:00

好像不太难啊，我试试！

我购物狂 · 发表于 2008-8-9 20:35:00

哈，不错

guohan1219 · 发表于 2008-8-14 23:15:00

我也做了，跟你方法有些出入，改进一下，总体来说也是煮熟了吃。但是牛肉片两个人吃7两就够了，洋葱我放了1个，但是下次打算放两个大的，要不吃的时候感觉太腻了，水得放400毫升左右，这都咕嘟的快没汤了。嘿嘿，很是好吃啊。

启达中天 · 发表于 2008-8-16 01:25:00

版主真是太有才[em17][em17][em17]

qingxiao139 · 发表于 2008-8-22 12:02:00

你太JB  天才了

空中之城 · 发表于 2008-8-20 08:32:00

顶，DIY才会有真正的美食，呵呵~~

千小妞 · 发表于 2008-8-19 20:14:00

真的不错噢···要是有煎鸡饭就更好了哈哈

兜齿娃娃 · 发表于 2008-8-20 16:58:00

超级喜欢~~o(∩_∩)o...哈哈~~

yxc529 · 发表于 2008-8-22 21:07:00

以后省钱了可以自己做啦

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