市府路社区|厨神争霸赛——最健康菜品社区

财富魅力

   9月16日18时，辽沈社区美食文化节暨百家宴厨神争霸赛第十七场比赛在市府路社区开启。现场，来自市府路社区的6名烹饪选手纷纷展露绝活，切磋厨技，比赛吸引了众多市民围观，气氛十分热闹。经过2组激烈比拼，社区选手周燕的一道芦笋炒虾球摘得冠军。据了解，此次活动共派发抽奖卷1000张投入抽奖箱，并在赛后休息时间开展“幸运观众”抽奖活动。两轮品尝下来，评委团对此次厨王争霸赛初赛的菜品给予了很高的评价，表示这些菜品都各有特色，而且都很讲究，不仅吃的美味，而且吃的健康。

冠军：周燕 菜名：芦笋炒虾球
       今天参加活动很高兴，我觉得是百姓的事情，重在参与。芦笋炒虾球是南方菜，我在家经常吃，但我们北方人不是特别认可，今天就做给大家尝一尝，很新鲜，展示给大家看。参加这次活动也觉得进步不少，取长补短，学习别人，给家人做更好吃的菜。

亚军：肖文祥 菜名：素什锦
       第一次参加这样的活动，觉得厨神争霸赛，既活跃了群众生活，又使大家在厨艺上有所提高。我觉得素食有利于健康，现在人们生活节奏加快了，多吃一些素食对身体有好处，就选择了这么一道素什锦在现场分享。

季军：金杰 菜名：煎土豆盒
感觉我们的比赛挺好，社区也活跃，没想到还获得名次。以前做的都是炸茄盒，但茄子油大，现在都讲究养生，土豆是粗纤维，馅里放点胡萝卜放点青椒，荤素搭配。做法跟茄盒差不太多。但今天现场人太多，有点着急，我这个慢，平时煎稍微用锅闷一下会更好。

市府路社区主任 林琳

       我们社区之前办过类似的活动，但是像厨神争霸赛这种现场厨艺比拼，并有专业大师亲自点评的活动还是第一次。厨神争霸这个活动让我们感觉比较接地气，而且社区居民也都很喜欢这样的活动，比起我们之前自己的活动，厨神争霸赛更能提高社区居民的活跃性，对于老百姓来说也有一种新意。特别是跟媒体联合起来举办这种活动，通过活动老百姓能在报纸、杂志上看到自己的身影，使得社区居民的参与度更高了，很感谢财富魅力给我们提供了这样一个平台，也希望以后能有更多的合作，共同创建一个和谐美好的居民环境。