辉山高钙奶检出硫氰酸钠被下架

小迈

2015年9月18日，河北省食品药品监督管理局针对2015年7月10日出产的辉山高钙牛奶(240ml)利乐枕装产品(保质期45天，即8月25日到期)采取下架停售的通知，原因是河北食药局抽检出该批次产品“硫氰酸钠超标”。今天辉山乳业针对此事发表声明，称该批次产品绝无添加硫氰酸钠。

辉山乳业一位负责人告诉记者，该批次产品系锦州工厂生产，所用原料奶来自于锦州地区，入场快速检测硫氰酸钠的结果为阴性，合格，辅料(主要是碳酸钙、维生素D3)无带入可能。这位负责人表示，硫氰酸钠在牛乳中天然存在一定的本底值。硫氰酸钠属于国家食品安全风险监测项目，但目前国家没有明确规定的标准限值，尚在数据收集积累阶段。“不超过10㎎/㎏”只是参考值，而非最高限量值。而且辉山乳业的原料奶在2015年6月的外送检测结果中显示均在0.7——2.74㎎/㎏之间，属于正常范围。

这位负责人说，本着对消费者负责的态度，辉山乳业已将保质期内生产的利乐枕高钙产品送往第三方检测机构——北京谱尼测试科技股份有限公司(国内，国家级监测机构，获得国际CMS认可的检测机构);沈阳食品检验所，第三方机构进行检验，产品全部合格。

辉山乳业也通过媒体向社会郑重承诺：作为国内最早通过全产业链模式保障乳品安全的企业，辉山所有乳品生产100%采用自有奶源，从源头解决乳制品安全及新鲜的核心问题，绝无添加硫氰酸钠。辉山乳业同时表示，欢迎消费者和媒体对辉山乳业的产品进行监督，但对于恶意散播谣言传递恐慌的行为，将保留采取一切法律措施的权利。